Le gel peut endommager les plants de maïs. Selon la gravité de la gelée et où la plante est dans sa saison de croissance, le gel peut tuer des plants de maïs. Dans de tels cas, il est logique pour les producteurs de replanter dans l'espoir d'avoir une récolte décente venu le temps des récoltes. Parce qu'il ya des frais importants liés à la replantation, cela devrait être évité si elle ressemble les plantes endommagées vont survivre.