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Quand récolter Rose Banana Squash

Courge banane rose est un grand, squash en forme de torpille avec une croûte rose pâle pesant entre 10 et £ 30 à maturité. Il est une courge d'hiver, ce qui signifie qu'il doit être récolté à la fin de la saison, à pleine maturité, de sorte que ses semences sont matures. Il peut être utilisé immédiatement ou stocké pour une utilisation ultérieure. Magasins de squash de bananes ainsi pendant des mois en raison de sa croûte épaisse. Les autres variétés sont bleu, orange et rose Mammoth Jumbo, qui croît de 4 pieds de long et pèse £ 75

  1. Plantation

    • Courge banane rose pousse sur une liane vigoureuse, atteignant environ 20 pieds, afin de lui donner beaucoup d'espace pour se propager et ne surchargez pas avec d'autres courges ou des légumes. La circulation d'air est important pour conjurer la moisissure. Plantez des graines ou des plants dans des groupes de trois dans le sol modifié avec beaucoup de compost après que le sol est réchauffé à 65 degrés Fahrenheit et les températures de l'air de la nuit sont régulièrement dans le milieu des années 50.

      • Culture




      • Arrosez les plantes régulièrement et profondément pendant la saison chaude. Squash plantes portent deux fleurs mâles et femelles et sont pollinisées par les abeilles. Lorsque les courges commencent à se former, tuck paille sous et autour d'eux pour les garder hors de la boue et de réduire l'arrosage à une fréquence hebdomadaire. Fertiliser au temps et toutes les deux semaines plantation avec une poignée d'engrais tout usage de légumes biologiques rayé dans le sol autour de la base des plantes.

      Moisson

      • Courge banane rose prend entre 105 et 115 jours pour atteindre la maturité de la graine, environ 75 jours à partir de greffes. Ils sont assez mûrs à manger lorsque leur croûte devient rose saumon. Bien qu'ils atteignent habituellement 30 pouces de long, vous pouvez les récupérer à 18 pouces de long, si vous voulez les utiliser immédiatement. Si vous prévoyez de les stocker, de les couper de la vigne avec un couteau, laissant environ 3 pouces de pédoncule. Guérir la courge en laissant reposer pendant environ une semaine dans un endroit sec, à environ 70 degrés. Puis stocker dans un endroit frais et sec qui reste entre 50 et 55 degrés.

      Usage

      • La meilleure façon de cuire la courge banane rose est de réduire de moitié la longueur, enlever les graines, l'enduire de beurre ou d'huile d'olive, salez et poivrez, et micro-ondes pendant 10 à 12 minutes. Pour cuire la banane rose squash, éplucher, couper en morceaux, mélanger les morceaux dans un bol avec l'huile d'olive, sel et poivre et herbes de votre choix, puis cuire au four pendant 15 minutes dans un plat à rôtir à 350 degrés. Squash, comme la citrouille, est utilisé dans les tartes, muffins, des gâteaux et des soupes.

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