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Comment une lèchefrite ne fonctionne?

Les bases

  • Une lèchefrite est généralement de forme rectangulaire. Il comprend une casserole peu profonde de base en métal ou en émail. Le sommet, où la nourriture est placée, est plat et fendue de sorte que les cuisiniers de la nourriture, des jus de fruits ou de graisses goutte à goutte dans la casserole ci-dessous.

    Lèchefrite de base

Pourquoi utiliser une lèchefrite?

  • Utiliser une lèchefrite pour votre santé. Avant les jours de la George Foreman Grill, poêles à griller étaient, et sont toujours, utilisés pour griller des aliments au lieu de les faire frire. Les avantages pour la santé, comme mentionné ci-dessus, sont que les graisses goutte à goutte dans la casserole ci-dessous plutôt que de rester dans votre nourriture. Ceci est important pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de matières grasses. Gril cuisine aussi de la nourriture rapidement ..

Comment utiliser une lèchefrite?




  • Si vous avez un four à gaz, il a probablement un tiroir au bas spécifiquement pour la cuisson au gril sous la flamme pilote et la lumière. Fours électriques ont les bobines de chair en haut du four, afin de griller des aliments, vous devrez déplacer la grille du four à la fente supérieure pour griller efficace.

Que puis-je faire cuire dans une lèchefrite?

  • Vous pouvez griller une variété d'aliments. Certains légumes, comme les pommes de terre, oignons et aubergines peuvent être assaisonnés et grillés. Poulet, hot-dogs et les steaks sont aussi délicieux grillés et contiennent moins de gras que si frit. Si vous êtes vraiment audacieux, vous pouvez essayer votre main à un dessert Alaska cuit au four, qui doit être placé dans le gril quelques secondes pour donner juste la bonne couleur à la meringue.

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