Pour utiliser la fixation de Kubbe, débranchez votre broyeur et enlever la plaque de lame et d'un broyeur. Kubbe pièces jointes sont généralement fabriqués en deux morceaux: le tube de l'extrudeuse et la, la bride en forme de bague filetée qui le maintient en place. Drop l'extrémité du tube à travers la bride, puis verrouiller la bride en place au cours de la fin de la meuleuse. Remplir sa trémie avec votre pâte à Kubbe, et démarrer le moteur. L'attachement de Kubbe va tourner un long cylindre creux parfaitement mince, même pâte. Coupez ces tubes en même longueurs de 2 1/2 à 4 pouces, comme souhaité, et de les remplir avec de l'agneau épicé. Une fois scellé à chaque extrémité, l'Kubbe peut être soit frit ou cuit au four jusqu'à coloration dorée et croustillante.