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Comment faire cuire frais petits oignons

Ne laissez pas la petite taille vous tromper, oignons perlés emballent un poinçon puissant saveur. Commun pour décapage, ces petits oignons sont en fait que des jeunes oignons et pas leur propre choix. Offrir plus que de la saveur, oignons perlés font un complément sain à soupes et les plats principaux tout en protégeant contre les maladies du cœur et réduire le cholestérol. Petits oignons frais, cuisinés peuvent tenir dans un plat d'côté sain par eux-mêmes avec seulement quelques minutes de travail de préparation.

Choses que vous devez

  • Poêle
  • Beurre
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • Ail

  1. Saut ed petits oignons

    • 1

      Coupez les tiges des feuilles vertes et de décoller la première couche de la peau des petits oignons.

    • 2

      Rincez la saleté des oignons avec de l'eau froide courante.

    • 3

      Préchauffer une poêle sur la cuisinière à feu moyen.

    • 4

      Faire fondre parties égales d'huile d'olive et du beurre sur la poêle chauffée.

    • 5

      Ajouter les oignons et remuer pour bien les enrober avec l'huile et le beurre.

    • 6

      Assaisonner les oignons avec le sel, le poivre, l'ail et autres assaisonnements désirés.

    • 7



      Continuer de remuer les oignons pendant la cuisson pendant 5 à 10 minutes. Les oignons seront tendre et translucide quand elles sont faites.

      • Rôties petits oignons

      • 1

        Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.

      • 2

        Coupez les tiges des feuilles vertes et de décoller la première couche de la peau des petits oignons.

      • 3

        Rincez la saleté des oignons avec de l'eau froide courante.

      • 4

        Saison les oignons en les plaçant dans un bol et ajouter 2 à 4 c. À soupe d'huile d'olive. Incorporer les oignons pour bien les enrober et ajouter des assaisonnements désirés avant d'agiter à nouveau de les distribuer.

      • 5

        Disposer les oignons sur une rôtissoire uniformément.

      • 6

        Placer les oignons dans le four et laissez-les cuire pendant 5 à 10 minutes.

    Conseils & Avertissements

    • Faire revenir l'ail frais haché avant d'ajouter les oignons à la poêle pour la saveur de l'ail ajouté.
    • Magasin cuit petits oignons au réfrigérateur jusqu'à 4 jours ou les congeler jusqu'à un an.

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