Comment garder Gâteaux De Getting it

Instructions

1. Prenez le gâteau du four.

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   Réglez le gâteau sur le dessus de la cuisinière ou comptoir et laissez-le refroidir ou le déplacer sur une grille de refroidissement, selon les instructions de la recette. Il doit être à température ambiante avant de vous l'envelopper ou de givre il.

3. Saupoudrer un peu de sucre en poudre sur le dessus du gâteau pour aider à absorber une partie de l'humidité si le gâteau est un peu collante.

4. Coupez les zones collantes de le gâteau avant de glacer.

• Lorsque vous stockez un gâteau qui n'a pas complètement refroidie, l'évaporation de l'humidité et des bâtons à la partie supérieure de l'emballage ou l'emballage. Puis, elle se condense vers le bas sur le gâteau, ce qui rend détrempé.
• Après la cuisson, les petits gâteaux, les retirer de la boîte, mais laisser les caissettes en papier attachés. Placez-les sur une grille de refroidissement pour laisser l'air circuler.
• Si le temps est exceptionnellement humide, geler le gâteau et le gel pendant qu'il est encore gelé.
• Mesurez vos ingrédients soigneusement lors de la cuisson de sorte que le niveau d'humidité est dès le départ.
• Utilisez un thermomètre à four et vérifier soigneusement que le gâteau soit cuit avant de la retirer du four.