Amuse-gueules sont offerts à des partis comme un quartet de lumière pour augmenter l'ambiance et de promouvoir la socialisation. Parfois, ils sont un prélude à un repas complet qui vient plus tard, et d'autres fois, ils sont la principale attraction. L'une des entrées les plus simples est le moulinet de la farine de maïs comprenant du fromage à la crème et les olives. Les fixer en un tournemain et regardez-les disparaître.