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Comment faire cuire du saumon dans le four grille-pain

Le saumon est souvent cuit à la maison, car il est l'un des aliments les plus sains que vous pouvez manger. Ainsi que d'avoir une concentration élevée d'acides gras oméga-3, des acides gras, le saumon contient des protéines, acides aminés et de peptides bioactifs, connus pour soutenir le cartilage articulaire et la digestion. Si vous avez beaucoup de temps, le saumon peut être lent rôti dans le four. Toutefois, si vous êtes pressé, le saumon peut être cuit rapidement dans un four grille-pain en moins de 10 minutes en utilisant des ingrédients communs de ménage.

Choses que vous devez

  • Grille-pain plus
  • Filets de Saumon
  • Plaque de cuisson
  • Parchemin
  • Petit bol
  • Mortier et un pilon
  • 2 c. huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • Poignée de thym
  • Pincée de sel de mer et poivre

Instructions

  1. 1

    Préchauffez votre four grille-pain à 450 degrés Fahrenheit.

  2. 2

    Tapisser une plaque de cuisson avec sulfurisé ou de papier parchemin. Ceci est d'arrêter le saumon de coller au plateau.

  3. 3

    Prenez un petit bol ou un pilon et mortier et mélanger l'huile, l'ail, le thym, le sel de mer d'olive et le poivre.

  4. 4



    Verser 1/4 du mélange d'herbes, huile d'olive et l'ail sur la plaque à pâtisserie recouverte et éparpillée.

  5. 5

    Placer les filets de saumon sur l'essai de cuisson et les couvrir avec le reste des herbes, huile d'olive et l'ail. Vraiment frotter le mélange dans le saumon d'obtenir un goût efficace.

  6. 6

    Ouvrez votre grille-pain et placez la plaque de cuisson sur la grille supérieure de 4 à 8 minutes. Consultez toutes les deux minutes pour voir comment le saumon est cuit. Si vous aimez votre saumon rare, vous aurez besoin de le sortir au bout de 4 ou 5 minutes. Si vous l'aimez bien fait, vous devriez laisser le filet de saumon en environ 8 à 10 minutes.

  7. 7

    Sortir le saumon du four et servir avec un filet de jus de citron. Pommes de terre nouvelles et les légumes frais sont de bonnes combinaisons secondaires.

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