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Comment-t-Salmon affecte le cholestérol?

  • Le saumon peut être considéré comme un savoureux, copieux poissons. Salmon peut être cuit dans de nombreuses façons différentes de galettes de saumon au saumon farci de saumon ou fumé. Mais un autre avantage que le saumon offre est qu'elle permet de lutter cholestérol. Cet article va vous expliquer à quel point les poissons en amont peuvent pousser votre taux de cholestérol en aval.

Bon et mauvais cholestérol




  • Le cholestérol est une substance chimique qui peut être trouvé à la fois naturellement dans votre corps et dans les aliments que vous mangez. Le rôle du cholestérol est d'aider vos cellules restent fluide et permettre aux molécules de passer à travers eux plus librement. Il existe deux principaux types de cholestérol: le "bien" le taux de cholestérol HDL connue sous le nom et la "mal" LDL. LDL est considéré comme mauvais, car il aime à se lier à vos artères et aider à former la plaque. Accumulation excessive peut conduire à une crise cardiaque.
    Voilà pourquoi il est important de non seulement abaisser le taux de cholestérol LDL dans votre régime alimentaire, mais aussi d'ajouter des éléments nutritifs qui aideront les montants inférieurs existants. Ces nutriments peuvent être trouvés dans le saumon.

Salmon et oméga-3

  • Il a longtemps été recommandé que manger du poisson devrait faire partie d'une alimentation saine. Salmon ne fait pas exception. Le saumon est riche en protéines, faible en gras, faible en sel, et peut ajouter des éléments nutritifs importants comme le potassium et le calcium à votre alimentation. Le plus grand avantage de saumon fournit est des quantités élevées d'oméga-3 acides gras.
    Ces oméga-3-acides, docosahexaénoïque (DHA) et l'acide eicosapentaénoïque (EPA) sont connus pour réduire la pression artérielle et améliorer la circulation sanguine. Amélioration de la circulation signifie apportant plus de HDL à vos parois des artères, donc repousser le LDL-cholestérol plus efficacement. Oméga-3 permet également de réduire les triglycérides, qui provoquent un rétrécissement des artères.

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