L'American Heart Association recommande de manger du poisson au moins deux fois par semaine. Poisson n'a pas la graisse saturée haute qui se trouve dans les viandes grasses. Les poissons gras comme le maquereau, la truite de lac, les sardines de hareng, le thon germon et le saumon sont les meilleurs choix car ils sont riches en oméga-3, des acides. Outre le poisson, les oméga-3 se trouve dans d'autres aliments comme le tofu, le soja, le canola, les noix et les graines de lin. Ces produits alimentaires deviennent omega-3 acide gras dans le corps, une fois qu'ils sont consommés.