Friture de vapeur poulet est une méthode qui crée un croustillant à l'extérieur et un sol humide, tendre à l'intérieur. Avec l'ajout d'humidité au poulet, cuisson à la vapeur permet de réduire la quantité d'huile nécessaire, rendant ainsi cette option un sain par rapport à simplement friture. Légumes à la vapeur ainsi que le poulet pour un repas complet. Tous les arômes ajoutés au liquide vapeur sont infusés dans le poulet et les légumes.