Que vous créez un plat d'accompagnement, plat principal ou un apéritif, boulettes peuvent faire l'affaire. Dumplings peuvent être remplis avec une variété d'aliments provenant de diverses cultures asiatiques, américains et européens, y compris les fruits de mer, légumes et viandes. Il n'y a aucune règle sur ce que vous pouvez placer dans le centre de vos boulettes. Certains cuisiniers même craft desserts et de fruits boulettes. Comme avec des boulettes de remplissage, il n'y a pas de règle établie pour la cuisson de ces gourmandises. Une méthode courante de préparation implique la vapeur, un processus qui aide à conserver les saveurs des garnitures de boulette.