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Différence entre couche dure émaillée Émail

À première vue, il peut sembler que l'émail revêtement dur et ustensiles de cuisine en émail de porcelaine sont les mêmes. Ils sont tous deux fabriqués avec le même processus, et les fabricants de batteries de cuisine émaillées offrent parfois deux options aux consommateurs. Cependant, la différence essentielle entre revêtement dur et ustensiles de cuisine en émail de porcelaine est que les morceaux de revêtement dur sont traités avec des couches supplémentaires de l'émail. Bien que cela puisse ne pas apparaître qu'une couche supplémentaire ou deux ferait beaucoup de différence, il ne sert la fonction de fournir plus de brillance et la force de l'ustensile. Parce que cela signifie souvent une étiquette de prix plus élevé, vous aurez à décider pour vous-même si revêtement dur ou en porcelaine émaillée est le meilleur choix pour vos besoins.

Lustre

  • Bien que l'émail de porcelaine ustensiles de cuisine est bien connu pour son extérieur parfois décoratif, revêtement dur des pots et des casseroles émaillées ont souvent plus d'éclat que des pièces d'émail de porcelaine. Dans certains cas, cela est dû au fait une couche transparente de l'émail durci a été peint à l'extérieur du revêtement dur émail ustensiles de cuisine, ce qui lui donne une dimension supplémentaire et de briller que la porcelaine ustensiles de cuisine n'a pas. Dans d'autres cas, il est parce que les couches supplémentaires de l'émail de couleur font de la couleur sur l'extérieur de la casserole profonde et plus riche.

Durabilité




  • Le revêtement supplémentaire trouvé sur le disque-émail de ustensiles de cuisine lui donne l'avantage d'avoir plus de durabilité que la porcelaine émail brut morceaux de batterie de cuisine. Bien que la porcelaine émail est connu pour sa longévité, le revêtement supplémentaire sur l'extérieur de la couche dure de l'émail ustensiles rend plus résistant aux fissures, égratignures et des frites. Parce que ce type de dommages conduit souvent à la formation de rouille sur les parties métalliques sous le revêtement en émail de la batterie de cuisine, revêtement dur émail ustensiles de cuisine est souvent la meilleure option pour ceux qui veulent que leur batterie de cuisine pour durer plus longtemps.

Cours

  • Lorsque l'on compare revêtement dur et émail porcelaine ustensiles de cuisson sur la base du prix, vous verrez que vous devrez payer un peu plus pour revêtement dur émail Ustensiles de cuisson- cela est parce que la couche supplémentaire de revêtement en émail sur le disque-émail de ustensiles de cuisine commandes d'un supérieur prix. Toutefois, en raison de revêtement dur émail ustensiles de cuisine n'a pas besoin d'être remplacé aussi souvent que l'émail de porcelaine, vous pouvez constater que le coût devient plus faible au fil du temps.

Utilisation et entretien

  • Hard-émail de batterie de cuisine peut être mis dans le lave-vaisselle le plus souvent porcelaine émaillée en raison de la couche de protection supplémentaire. Vous pourrez également faire cuire vos aliments à des températures légèrement plus élevées avec revêtement dur émail ustensiles de cuisine. Si vous avez un besoin occasionnel de mettre votre batterie de cuisine au lave-vaisselle ou d'utiliser une température de cuisson élevée, revêtement dur émail peut-être mieux adapté à vos exigences.

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