Gourdes sont membres non comestibles de la famille des cucurbitacées, et sont étroitement liés aux courges et les citrouilles. Ils développent un extérieur et l'intérieur creux dur une fois séché et durci, et se prêtant à une variété d'utilisations. Courges font nichoirs adaptés, des conteneurs ou des objets décoratifs. La forme et la couleur de la gourde dépend de la variété cultivée et la forme détermine aussi le meilleur usage pour la gourde complètement durci. Gourdes mal guéris présentent des taches molles ou se recroqueviller avant qu'ils aient une chance de sécher complètement.
Couper la gourde de la vigne, en laissant 2 à 3 pouces de pédoncule, une fois le séchage de souches et brunit. Gourdes récolte avant l'automne le gel, comme le gel provoque les gourdes à la pourriture.
Inspectez les gourdes pour des signes de pourriture. Jeter tout mou par endroits ou les zones qui apparaissent imbibée d'eau.
Dissoudre 2 cuillères à soupe. savon à vaisselle doux de dans un gallon d'eau chaude. Laver la surface de la gourde avec la solution de savon, puis rincer la gourde à l'eau claire. Essuyez la surface de la gourde avec une serviette.
Empilez les gourdes en une seule couche sur une grille dans un endroit sombre et sec. Disposez les gourdes donc il ya d'espace entre eux afin que l'air puisse circuler librement autour des gourdes de séchage.
Sécher les gourdes pour une semaine ou jusqu'à ce que les croûtes se sentent dur et sec. Jeter les courges qui développent des points faibles au cours du processus de durcissement initial.
Placez les courges dans une caisse ou boîte peu profonde, en les disposant en une seule couche. Guérir les dans un endroit sombre, chaud et bien aéré pour un à quatre mois, ou jusqu'à ce que les graines cliquettent l'intérieur lorsque vous secouez les gourdes.
Tournez le gourdes par semaine pendant le processus de durcissement de sorte que tous les côtés sèchent uniformément. Essuyer tout moisissures de la surface des gourdes avec un chiffon humide. Jeter les courges qui commencent à pourrir.