Poulets de Cornouailles ont riche, délicieux viande qui est particulièrement juteuse et savoureuse. Leur taille fait aussi pour une seule partie parfaite, ce qui rend de Cornouailles un plat principal merveilleux dîner. Si vous souhaitez que vos poulets de Cornouailles d'avoir, peau croustillante dorée à l'extérieur, il existe une technique simple que vous pouvez utiliser tout comme les oiseaux finissent dans le four. En gardant les oiseaux couverts tout au long du processus de cuisson et de les découvrir dans les dernières minutes, la peau deviendra brun doré et croustillant sans trop cuire la viande juteuse.