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Comment faire cuire et de Peel Châtaignes

Que leur arôme vous rappelle les rues de l'Europe ou au coin du feu lors d'une fête de Noël de pays, châtaignes grillées font une collation d'hiver festif. Alors que l'ensemble du processus de cuisson et l'épluchage des châtaignes peut être un peu de temps, le goût délicieux et copieux d'une châtaigne rôtie en vaut la peine.

Choses que vous devez

  • Couteau à éplucher
  • Plaque de cuisson

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 degrés.

  2. Couper une forme entrecroisée à travers le côté plat et le côté bombé de la coquille de chaque châtaignier. Cela permettra d'éviter les châtaignes d'exploser quand ils sont chauffés.




  3. Répartir les marrons sur une feuille de cuisson. Placez la plaque de cuisson dans le four, et laisser le rôti de châtaignes pendant 15 à 20 minutes.

  4. Retirez les marrons du four. Laissez-les refroidir un peu de temps de sorte que vous ne brûlez pas vos mains.

  5. Pelez la coquille au large de la châtaigne en déchirant la coque à proximité de l'incision croisé que vous avez fait plus tôt. Après la torréfaction, la coque sera enroulée un peu en arrière, ce qui en fait plus facile.

Conseils & Avertissements

  • Éplucher les marrons alors qu'ils sont encore chauds, mais pas assez chaud pour brûler les doigts.
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