Avec la chaleur sur les bas et les oeufs dans le braconnier couvert, les œufs doivent cuire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les blancs d'œufs sont fermes. Pour ceux qui préfèrent les jaunes plus dures, une minute ou deux peut être ajouté à la durée de cuisson. Au total, il ne devrait pas prendre plus de 10 minutes pour pocher un œuf dans un pocheuse.