Comment fonctionne l'encre diffuse dans l'eau?

Mouvements aléatoires

• La température est une mesure des mouvements aléatoires de molécules. Comme les molécules d'eau se déplacent de façon aléatoire dans un mélange avec de l'encre, ils se heurtent dans les molécules d'encre, ce qui provoque leur déplacement au hasard aussi bien. Dans les endroits où il ya plus de molécules d'encre, il ya plus de collisions avec les molécules d'eau qui se cognent les molécules d'encre à d'autres endroits. Par conséquent, en moyenne, les molécules d'encre se déplacent à partir de zones avec plusieurs molécules (concentration plus élevée) dans des régions ayant moins de molécules de concentration (inférieure).

Coefficient de Diffusion

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  Plus la température de l'eau, plus les molécules se déplacent. Il en résulte de plus en plus dures collisions. Par conséquent, le coefficient de diffusion est proportionnelle à la température. Dans quelle mesure chaque molécule d'encre se déplace après une collision dépend de son diamètre, parce que de plus grandes molécules ralentissent plus du frottement par rapport à des molécules plus petites. Le frottement intrinsèque dans un fluide est appelée viscosité. Ainsi, le coefficient de diffusion est inversement proportionnelle à la fois le diamètre de la molécule et la viscosité du liquide.

Entropie et Diffusion

• La deuxième loi de la thermodynamique stipule que l'entropie tend à augmenter. L'entropie est une mesure de la façon désordonnée, ou dispersé de façon aléatoire les choses sont agencées. Comme l'encre se diffuse à partir d'une goutte concentré, les molécules sont plus étalés et répartis de manière aléatoire. Afin d'encre diffuse, l'entropie du système augmente.