Une mijoteuse cuit commodément la nourriture toute la journée pendant que vous assistez à des besoins plus importants. La mijoteuse Crock Watcher gagne son nom par la cuisson des aliments dans le "lente et faible" Procédé, ce qui signifie que la base se réchauffe lentement et uniformément au berceau de la vaisselle et de la nourriture à la chaleur. Avant d'utiliser votre Procter Silex Crock Watcher, familiarisez-vous avec ses composants et des instructions afin que votre repas est impeccable à chaque fois.
Placez la base sur une surface stable, à proximité d'une sortie et d'environ 6 pouces de distance à partir d'éléments de tous les côtés, en particulier les serviettes en tissu, des emballages de nourriture, des réchauds à gaz ou des éléments chauffants de la cuisinière.
Placez le grès l'intérieur de la base-grès se glisse facilement dans la base de chauffage et se retire facilement pour servir et le nettoyage.
Couche les légumes sur le fond de la cocotte, puis la couche la viande sur le dessus des légumes - faire en sorte que la nourriture ne touche pas le couvercle. Ajouter assez de liquide pour laver les légumes et la viande afin qu'ils deviennent tendres si vous faites une soupe ou un ragoût. Incorporer les ingrédients de ragoût, ou d'ajouter des liquides nécessaires à un mélange de viande ou de légumes, et monter le couvercle sur le pot. Remplissez le grès environ 1/2 à 3/4 pour la cuisson optimale.
Branchez le Crock Watcher et reportez-vous à votre recette pour déterminer le réglage de chaleur pour votre plat. Selon la recette, vous pouvez avoir besoin de faire cuire les aliments sur la "Élevé" réglage de la température avant de réduire la température à "Faible" mijoter. Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson de la nourriture que son retrait contribue à un délai de jusqu'à 30 minutes de temps de cuisson. Vous ne devez pas remuer ou retourner les aliments pendant la cuisson.
Ajouter les herbes et les épices dans les 30 dernières minutes de cuisson pour éviter leur saveur de se dissiper.
Ajouter lait ou de crème dans les derniers 15 à 30 minutes de cuisson de sorte qu'ils ne se séparent pas dans la chaleur.
Ajouter le poisson à la mijoteuse pendant les 15 dernières minutes de cuisson pendant la cuisson très rapidement.