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Comment poisson à la vapeur en papillote

Cuisson à la vapeur les aliments, comme le poisson, cuisine les ingrédients et intensifie les saveurs sans cuisson loin nutriments importants. Cuisson à la vapeur est une option de la cuisine saine qui ne pas utiliser de graisses nocives pour traiter la viande. Pour un sans tracas, manière propre de cuisson, utilisez papier d'aluminium comme vapeurs de poissons individuels ou de la vapeur tous vos filets ensemble. Enveloppe de vapeur individu fait une présentation amusante pour les invités et des sachets en aluminium garde les aliments au chaud plus longtemps. Combinez vos herbes et épices préférées pour créer un plat de poisson que votre famille ou convives pourront profiter de tous les temps.

Choses que vous devez

  • Feuille d'aluminium
  • 2 c. de l'huile de sésame
  • 1 c. de zeste de citron
  • 1 cuillère à soupe. de jus de citron
  • 3 c. de persil haché
  • 2 c. de vin blanc
  • Bol au micro-ondes
  • Filets de poisson ou le poisson entier

Instructions

  1. 1

    Tirez un carré de 12 pouces de papier d'aluminium pour chaque filet. Si la vapeur plusieurs poissons ensemble, se détacher 2-3 pieds de papier d'aluminium. Placez la feuille mauvais côté sur un compteur.

  2. 2

    Mélanger 2 cuillères à café d'huile de sésame, 1 cuillère à café de zeste de citron, 1 cuillère à soupe de citron, 3 cuillères à soupe de haché, le persil frais et 2 cuillères à soupe de blanc blanc dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer les ingrédients ensemble pendant 30 secondes.

  3. 3



    Placer le poisson nettoyé dans le centre de la feuille. Couvrir le poisson avec la concoction chaude à base de plantes. Chauffer le four à 425 degrés Fahrenheit.

  4. 4

    Plier la feuille sur le poisson, tirant le bas en premier, puis de haut en bas sur elle. Sceller les deux coins courts en les froissant ensemble. Cela rend une poche de vapeur qui fait cuire le poisson.

  5. 5

    Vapeur le poisson pendant 10 à 15 minutes. Ensuite, retirez le plat du four.

Conseils & Avertissements

  • Placez grandes poches de papier d'aluminium sur une feuille de cuisson de sorte qu'ils ne se déchirent pas lorsque vous les retirez du four.

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