Les carences nutritionnelles peuvent être particulièrement dangereux si les adolescents ne mangent pas un régime alimentaire sain. Par exemple, les filles qui ont commencé leurs règles besoin de manger beaucoup de fer, qui vient de viandes maigres, légumes verts à feuilles et les haricots, tandis que les garçons ont besoin de doses plus élevées de protéines provenant des aliments nutritifs comme les viandes maigres, les haricots, les noix et les graines. La majorité des adolescents ne reçoivent pas assez de calcium, car ils ne sont pas boire suffisamment de lait ou de produits laitiers, y compris à faible teneur en matières grasses dans leur alimentation quotidienne, selon HelpGuide.org. Les carences en ces nutriments peuvent causer des problèmes d'adultes, tels que l'anémie ou l'ostéoporose, que les adolescents vieillissent.