L'obésité dans le monde moderne a plusieurs facteurs: une mauvaise alimentation, la sédentarité et les problèmes émotionnels. La majorité d'un régime alimentaire typique se compose d'aliments à faible valeur nutritive, mais avec le nombre de calories élevées, par exemple, la restauration rapide. Commodité rend pas cher, les aliments transformés une partie importante de notre alimentation aujourd'hui. Fast food restaurants préparent souvent de la nourriture par les frire dans de la graisse, ajouter à la teneur en matières grasses et en calories. Le Fast Food Explorateur indique un seul hamburger peut contenir plus de 500 calories - un quart de la quantité quotidienne requise. Cependant, la restauration rapide contient peu de valeur nutritive, et le corps a besoin de nutriments ainsi que des calories.