Vos besoins quotidiens en calories varient en fonction de combien vous pesez maintenant, votre sexe et votre niveau de condition physique générale. En général, les besoins en calories par jour pour les femmes adultes vont de 1.600 à 2.400 calories, et de 2.000 à 3.000 calories pour les hommes adultes, selon le Département américain du Dietary Guidelines de l'agriculture pour les Américains 2010. Pour perdre du poids, de créer un déficit sécuritaire en réduisant calorique quotidien l'apport d'environ 500 calories, les lignes directrices recommandent. Une perte de poids saine est pas plus de 2 livres par semaine.