Alors que la graisse alimentaire ne tourne pas directement dans la graisse du corps, il est dense en calories et manger trop d'aliments gras peut rendre difficile à atteindre votre objectif d'un ventre plat. Cependant, tandis que la graisse ne joue pas un rôle spécifique du muscle comme les protéines dans les repas post-entraînement, la graisse est un nutriment essentiel pour la santé globale. Selon une étude de l'édition de Décembre 2003 de la revue "Obesity Research," votre corps brûle les graisses insaturées plus efficacement que les graisses saturées après l'entraînement. Ainsi, si vous devez avoir sources de matières grasses avec votre repas post-entraînement, manger gras insaturés tels que les noix ou les avocats, plutôt que les graisses saturées comme le beurre.