Comment mettre en place une boulangerie
Mise en place d'une boulangerie nécessite des connaissances et une préparation minutieuse. Non seulement avez-vous besoin d'avoir une expertise de cuisson professionnel, vous devez également connaître les lois et règlements applicables aux propriétaires d'entreprises dans votre état. Pour démarrer une boulangerie, recrue de l'aide et de planifier soigneusement pour assurer une opération réussie.
Instructions
Familiarisez-vous avec les lois de votre état concernant l'organisation de l'entreprise, propriété et de gestion. Obtenir les formulaires et des applications appropriées pour enregistrer votre boulangerie avec l'Etat.
Choisissez un emplacement, en fonction de la taille et de la portée de votre boulangerie. Idéalement, choisissez un centre-ville ou l'emplacement à fort trafic si votre boulangerie vendra pains et éléments sandwich au public pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Si votre boulangerie ne préparer des produits de boulangerie en vrac pour les distributeurs ou les restaurants, ne vous inquiétez pas à propos de la circulation des piétons.
Embaucher de l'aide pour les projets et les tâches que vous n'êtes pas prêts ou capables d'effectuer vous-même. Par exemple, embaucher un décorateur professionnel pour vous aider à concevoir l'intérieur de la boulangerie et un comptable ou un comptable pour aider dans les tâches administratives quotidiennes. Le personnel de votre boulangerie avec pâtissiers et au comptoir.
Choisissez un nom accrocheur pour votre boulangerie de sorte qu'il se souvient. Créer un logo ou un slogan de marque de votre entreprise. Imprimer des cartes d'affaires pour les amis, la famille et les nouveaux clients de distribuer en votre nom à susciter l'intérêt et d'affaires.
Organisez une coupe du ruban ou de l'ouverture publique journée de célébration. Préparer des beignets et des bagels aux clients de mettre en valeur vos produits de boulangerie. Distribuer des coupons aux participants afin qu'ils reviennent encore.
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