Pourquoi est-ce chou-fleur Tournez Violet & Have Fuzz sur elle?

L'exposition au soleil

• Lorsque les plants de chou-fleur blanc deviennent violettes, il est probable qu'ils ont été exposés aux rayons du soleil sans protection. Les choux-fleurs font mieux dans des endroits ensoleillés, mais seulement quand ils sont plantés dans le temps de mûrir pendant les mois les plus froids. A la hauteur de l'été, la chaleur élevée et une exposition directe aux rayons du soleil donnent parfois lieu à une augmentation de la pigmentation, en particulier dans les têtes de plantes vulnérables. Le caillé peuvent prendre une couleur rouge pourpre. Pour garder caillé blanc-crème, prendre la mesure de protection connu sous le nom de blanchiment. Lorsque les chefs de chou-fleur sont blanchis, leurs têtes sont protégés par une couverture. Souvent, les feuilles de la plante sont assez grands pour couvrir les têtes, surtout si maintenu en place avec de la ficelle ou même une pince à linge. Les sacs en papier attachés autour des têtes peuvent également garder caillé de chou-fleur de tourner pourpre.

Purple Tiges

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  Si toute votre usine n'a pas tourné de pourpre, mais seulement des parties de la tige, une maladie peut être indiquée. Bien que le chou-fleur est pas aussi sensibles à la maladie connue sous le nom jambe noire que le chou est, il est possible pour le chou-fleur de contracter la maladie fongique. Si vous trouvez taches brunâtres sur les tiges de certains de vos plants de chou-fleur, vérifier pour voir si elles ont des bords violet foncé, ce qui indique la jambe noire. Retirer immédiatement les plants touchés. Dans les années à venir, ne poussent pas le chou-fleur où d'autres cultures de Brassica, y compris brocoli et le chou, ont augmenté précédemment.

"Flou" Maladies

• Certaines maladies fongiques peuvent provoquer une floue ou "cotonneux" chercher sur des plants de choux-fleurs, en particulier le feuillage. Si les feuilles sont floues dessous et avoir des taches jaunes à brun sur le dessus, le mildiou peut être le coupable. Rainy, sources fraîches et trop proches des plantations peut contribuer au problème. L'oïdium, ce qui donne un aspect laisse floue sur les deux côtés des feuilles, peut apparaître, même par temps sec, surtout si le chou-fleur est trop rapprochées. La moisissure blanche, une troisième maladie fongique, donne un look à la fois floue tiges et les feuilles, et peuvent causer le flétrissement et la pourriture des parties de la plante. La principale cause de la moisissure blanche est un sol qui ne dessèche pas de rabais sur la surface.

Prévention

• Planter le chou-fleur dans des lits surélevés, et à un espacement généreux, peut réduire les incidents de mildiou dans les années futures. La circulation d'air accrue résultant de l'espacement plus large est aussi une bonne commande pour l'oïdium, comme la plantation dans un endroit ensoleillé et utilisant engrais à libération lente. Si vos pratiques de jardinage semblent encourager la moisissure blanche, l'utilisation des lits surélevés, peut-être en combinaison avec irrigation goutte à goutte qui mouille le sol en dessous de la surface. Espacement des plantes plus espacées peut également réduire les problèmes de moisissure blanche. Quel que soit le type de champignon "flou" qui semble être la cause de vos problèmes de chou-fleur, détruisant des parties de plantes ou des plants touchés quand ils apparaissent peut aider à prévenir la propagation. Grandir chou-fleur et d'autres crucifères dans une autre partie de votre jardin chaque année peut également mettre fin à la propagation de la maladie.