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Comment faire cuire végétarien avec un NuWave

Cuisiner avec votre four NuWave sera sembler une nouveauté au début, mais vous adapter rapidement à sa simplicité d'utilisation et le temps de cuisson plus courts. Alors que fours NuWave peuvent être utilisés pour faire cuire une dinde entière, les rôtis et autres gros morceaux de viande, les végétariens, aussi, sont en mesure de cuisiner toutes sortes de plats rapidement et facilement. Vous pouvez utiliser tous les accessoires que vous utiliseriez habituellement dans un four ordinaire. Pour griller, cuire, ou des légumes rôtis, vous pourrez faire de petits ajustements, comme la modification de la proximité de la nourriture à l'élément de chauffage.

Choses que vous devez

  • De 1 pouce et / ou 4 pouces racks
  • Casseroles au four classiques
  • Feuille d'aluminium
  • Plat de cuisson de 10 pouces
  • 8 pouces par 8 pouces plat de cuisson
  • Pan de Liner

Instructions

  1. Assurez-plats d'accompagnement de légumes individuels ou apéritifs végétariens qui sont sautés, vapeur ou au four. Légumes à la vapeur en plaçant brocoli lances, rubans de poivron rouge et l'oignon dans une feuille d'aluminium et en ajoutant une aspersion d'eau, plus l'assaisonnement. Wad la feuille sur le dessus pour former un sac à main légèrement clos et placer sur une grille de 1 pouce à la vapeur pendant environ 10 minutes. Pour une trempette à l'oignon du parti, mélanger 2 tasses chacune de grande dés l'oignon, la mayonnaise et le parmesan et le niveau jusqu'à consistance lisse dans un plat de cuisson de 10 pouces. Placer le plat sur la grille de 1 pouce et cuire à feu vif pendant 15 minutes jusqu'à ce que bouillonnant.




  2. Préparer ragoûts végétariens dans votre four NuWave, comme mexicaine casserole de riz avec des piments et du fromage, ou une casserole de fromage de brocoli. Toute cocotte au four pourrait fonctionner. Pour la casserole de riz mexicain, mélanger 4 tasses de riz cuit avec 1/2 tasse chacune de fromage Monterey Jack et de coriandre hachée, une petite boîte de piments verts et quatre oignons verts hachés dans un bol. Dans un autre bol, mélanger 1 tasse de crème sure avec des épices comme le cumin et l'ajouter au mélange de riz. Placez dans un plat de 8 pouces par 8 pouces de cuisson sur une grille de 1 pouce et cuire à découvert à puissance maximale pendant 20 minutes.

  3. Légumes rôtis au four NuWave avec un minimum de préparation en prenant un grand bol et jeter tous les ingrédients pour bien mélanger eux. Utilisez 1 lb de bouquets de chou-fleur, 8 gousses d'ail hachées, 1 tasse d'olives vertes non dénoyautées, une boîte de pois chiches et les condiments comme le poivre rouge broyé et huile d'olive. Placer sur une plaque de revêtement et rôti sur la haute pendant 20 minutes.

  4. Préparer et hamburgers grill de votre four haricots NuWave en les plaçant sur une grille de 4 pouces, ce qui sera plus proche de l'élément de chauffage. Préparer les burgers de soja en écrasant une boîte de pinto ou des reins haricots rouges avec 1/4 lb de champignons hachés, un oignon haché, l'ail et les assaisonnements. Façonner le mélange en quatre galettes et badigeonner le dessus avec de l'huile avant de le placer sur la grille. Réglez la puissance à haute. Retournez à cuire l'autre côté après six minutes. Cuire l'autre côté pour la même quantité de temps.

Conseils & Avertissements

  • Placez les aliments plus éloigné de l'élément chauffant à rôtir. Gril exige la nourriture pour se rapprocher. "Alevins de Air" un légume par revêtement de la nourriture dans un mélange humide et rouler dans la chapelure. Déshydrater un légume par réglage de la puissance à bas et retirer immédiatement lorsque vous avez terminé.
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