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Liste des articles secondaires pour Chili Cook-Offs

Vous avez vos concurrents ont tiré jusqu'à la cuisine, votre salle est confirmée, et tout le monde a marqué le grand jour de concours sur leurs calendriers. Mis à part prier pour ne pleut pas, votre concours de chili semble prêt à lancer. Cependant, il ya une dernière chose à planifier - éléments secondaires pour le cuisinier-off. Chili pour de nombreux aficionados est pas complète sans une gamme de condiments et d'embellissements, alors assurez-vous que vos côtés sont sensationnels.

Fraîche et apaisante

  • Fromage râpé est un complément parfait à chili, si elle est épicé, doux, végétarien, ou plein de friandises carnivores. Offrir plusieurs variétés, y compris cheddar doux et vif, Monterey Jack, et la prise de poivre, qui ont tous des saveurs distinctives qui améliorent sans dominer ou de succomber à épices fortes généralement utilisés dans les recettes de chili. La crème fraîche joue bien contre les textures de piment, que ses tourbillons blancs douces accentuent la texture et la couleur de la sauce chili. Quartiers de lime adoucissent les saveurs des sélections plus épicées. Tranches, des morceaux d'avocat mûrs sont également un mélange velouté-in.

Chaud et épicé

  • Peu importe comment savamment épicé les entrées de chili sont, vous pouvez toujours compter sur au moins un juge qui a besoin d'un peu plus de chaleur pour plaire à son palais. Une variété de piments est un moyen idéal pour ajouter zing à les bols. Inclure jalapeno frais haché, habanera, serrano, et des frissons poblano à couvrir le spectre de chaleur. Jalapenos marinés généralement utilisés en haut nachos sont un bon complément, ainsi que chipotle adobe, jalapenos fumés en conserve dans une sauce adobo épicée. Ne pas oublier les oignons hachés, globes fraîchement soit jaune ou blanc, et les échalotes, les oignons verts, ou oignons de printemps. Un bol de coriandre fraîche hachée est un must pour un cadre cuire-off chili.

Textures croquantes




  • Tortilla ou croustilles de maïs ajoutent une texture croquante au chili. Avoir une certaine maïs croustillant à la main, avec une touche de douceur dans la pâte, pour faire ressortir la complexité des saveurs de piment. Craquelins Oyster sont garnitures populaires, ainsi que des biscuits soda. , Biscuits croquants mile-haute avec un intérieur moelleux mendicité pour le beurre sont parfaits aux côtés de piment.

Beverage Bar

  • Pour les adultes à la concurrence, servir de la bière glacée dans des bouteilles ou d'investir dans un baril de vous laisser profiter de la bière à partir d'un robinet. Bols de punch avec un grand paire de puits de glace avec du piment. Mélanger pichets de margaritas et de les transmettre autour d'ajouter une touche festive à la collecte. Préparer la vodka et de la limonade refroidisseurs, emballez-les dans des pots Mason pinte, et de remplir, une baignoire remplie de glace galvanisé avec les friandises en libre-service. Limonade, limonade, thé glacé et doux sont des choix de boissons non alcoolisées rafraîchissantes.

Amusez-vous bien

  • Chili Cook-offs sont une excellente façon de profiter de la famille et des amis dans l'esprit de compétition léger. Planifiez votre événement bien à l'avance permettra d'améliorer votre plaisir. Ne pas essayer de tout faire vous-même. Laissez les autres aider un peu que tout le monde a un jour fantastique.

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