Il peut sembler comme une plante utilisée uniquement pour aromatiser les autres composants de la recette, mais l'ail se lève à la tâche d'un ingrédient principal lorsque la friture. Cuisson ail affecte les saveurs en remplaçant l'amertume naturelle de clous de girofle avec un goût sucré. Si l'ail est un élément de vos préférées, longs frit gousses d'ail comme un plat d'accompagnement ou propagation potentielle pour les pains apéritif au goût de la véritable essence de l'herbe.