Cuisson Polenta tranches de métro

Préparer la polenta

• Tube polenta est stable à température ambiante, il peut donc être stocké non ouvert dans une armoire pendant quelques mois (prendre note de la date d'expiration de votre forfait). Pour utiliser cette polenta, couper une extrémité hors de l'emballage en plastique et faites-la glisser hors du tube. Vous remarquerez que la polenta est assez ferme et solide et ne sera pas s'effriter dans vos mains. Placez la polenta sur une planche à découper et utiliser un couteau bien aiguisé pour couper en tranches. Toute tranche plus mince que 1/2 pouce pourrait tomber en morceaux une fois que vous commencez la cuisson. Polentas plupart préparés contiennent du sel, de sorte assaisonnement avec du sel les tranches est généralement inutile, mais un soupçon de poivre concassé ne fera pas mal. Si vous allez à Poêler les tranches, vous pouvez choisir de les saupoudrer de farine pour encourager le développement d'une croûte croustillante.

Méthodes de cuisson

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  Autre que le micro-ondes, presque toute source de chaleur dans votre cuisine va cuire la polenta préparée. Quelle que soit la cuisine technique que vous utilisez, préparer votre poêle avec l'huile d'olive ou de beurre pour empêcher les tranches de coller. Faire revenir les tranches dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif, en laissant les tranches cuire pendant quelques minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer. Cuire les tranches sur une plaque à biscuits huilée dans un four à 350 degrés Fahrenheit pendant 15 à 20 minutes, en retournant à mi-chemin entre eux, ou préchauffez votre poulet de chair et rapidement dorer les tranches de cette façon. Regardez la polenta closely- les bords peuvent commencer à revenir dans aussi peu que 3 minutes. Griller est l'un des moyens les plus savoureux pour cuisiner la polenta en tranches, comme il insuffle le plat avec une saveur de noisette fumé. Sur un gril moyen-chaud, les tranches devront seulement quelques minutes de chaque côté à développer des marques de gril.

Polenta Garnitures

• La moitié du contenu de votre réfrigérateur peuvent être utilisés comme garniture pour la polenta chaude. Réchauffez les restes de chili et napper les tranches, ou de les garnir de haricots noirs, de la salsa et du fromage râpé. Champignons Grill se disperser sur la polenta, ou faire une sauce aux champignons rapide et trapu pour un repas réconfortant par une nuit froide. Versez votre sauce pour pâtes préférée sur les tranches ou les transformer en des pizzas individuelles pour les enfants difficiles en complétant chaque tranche avec une cuillerée de sauce tomate et une pincée de fromage mozzarella. Cuire les pizzas sur une plaque à biscuits jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Greens fanées, des œufs frits, sautés de légumes d'hiver et cuit, saucisse émiettée font trop savoureux hauts de forme de polenta.

Autres idées Polenta

• Tout simplement parce que la polenta est le plus souvent servi comme un repas ou un plat savoureux dîner ne signifie pas que tout est possible. Avec sa saveur douce, il se marie étonnamment bien avec des ingrédients sucrés. Goûtez une bouchée de votre polenta préparée avant de combiner avec Biscuiterie- si la marque que vous avez choisi goûts salés, il pourrait être mieux utilisé pour les plats salés. Grill ou des tranches de faire revenir dans le beurre et nappez-les de cannelle et de sucre, pêche grillé ou tranches de prune ou riche crème glacée à la vanille. Polenta a sa place sur la table du petit déjeuner, trop. Haut les tranches avec des oeufs brouillés et du bacon émietté, ou une tranche de saucisse cuit les galettes sur le dessus de chaque tranche et de la bruine sur le sirop d'érable. Vous pouvez également intégrer tranches cuites en d'autres plats. Utilisez-les en place de nouilles dans un plat à lasagne, ou les couper en dés et les incorporer à une salade de pâtes.